O consumo de determinados alimentos é fundamental para recuperar as energias perdidas durante a folia do Carnaval. A nutricionsita Ariane Machado Pereira, da Naturalis, recomenda-se o aumento da ingestão de água mineral, água de coco e suco de frutas ricas em potássio, como morango, melancia, kiwi, uva, pêssego e maracujá. “O suor e o excesso de bebida alcoólica podem causar desidratação e diminuir a disposição. Alternar o consumo de água com o álcool é uma alternativa para evitar este quadro”, diz.
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Ela recomenda ainda que o folião se alimente de 3 em 3 horas com frutas, frescas ou desidratadas, barras de cereais ou palitinhos de fibras, que são opções práticas de carregar, ou sucos, que podem ser preparados com ingredientes que garantem mais disposição.
Suco refrescante com óleo de coco
Ingredientes
- 1 copo de suco de laranja
- ½ xícara (chá) de morangos picados
- 1 colher de sobremesa de Óleo de Coco extravirgem
- Cubos de gelo
Modo de Preparo
Bater o suco de laranja, o morango, o óleo de coco e o gelo no liquidificador. Sirva em seguida.