Versátil, de sabor forte e alto valor nutritivo, a couve é velha conhecida e presença constante no cardápio de quem pretende manter uma alimentação equilibrada e manter o peso. O alimento pode ser usado no preparo de saladas, acompanhar o tradicional feijão e, claro, ser estrela de seu suco verde detox que emagrece e detona a celulite.
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Você pode não saber, mas a couve ainda pode ser a solução para dormir como nunca e garantir o sono essencial para repor as energias, melhorar o humor e garantir bem-estar físico e mental. Segundo a nutricionista Andrezza Botelho, o vegetal promove relaxamento muscular que auxilia no descanso do corpo pois é rica em magnésio.
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Uma boa dica, de acordo com a especialista em seu perfil no Instagram, é fazer cubos de gelo de couve e usá-los no lugar do gelo normal. Para preparar, bata as folhas de couve com um pouco de água e coloque nas forminhas que vão no congelador.
Boa fonte de cálcio, potássio, vitaminas A e C, ferro e fibras, a couve é capaz de promover diversos benefícios para a saúde, como prevenir a osteoporose e a anemia, controlar a pressão arterial, evitar problemas visuais, fortalecer o sistema imunológico, manter estáveis os níveis de glicose no sangue e, ainda, ajudar na sensação de saciedade do corpo e no funcionamento do intestino.
Dicas simples para ter uma boa noite de sono sempre: