Um dos casamentos mais bem-sucedidos (e deliciosos) da culinária, o combo “banana + chocolate”, que aparece em sabores de sorvetes, bolos e doces variados, ainda pode trazer benefícios à saúde e ser um excelente aliado no combate a sintomas da ansiedade.
Banana com chocolate ameniza ansiedade
Além de dar energia, ser diurética, antioxidante e laxante natural, a banana ainda é rica em triptofano, uma substância que ajuda na produção da serotonina, neurotransmissor que atua no cérebro regulando sono, apetite, ritmo cardíaco, temperatura corporal e humor, garantindo assim alívio da ansiedade.
O chocolate do tipo amargo, com 70% ou mais de cacau, também é fonte de triptofano e flavonoides, um antioxidante que aumenta a produção de serotonina, garante bem-estar e diminuição da sensação de ansiedade.
Receitas de banana com chocolate
É grande a lista de possibilidades de como consumir banana com açúcar. Confira abaixo algumas dicas e receitas de como incluir a combinação em seu cardápio:
1. Um exemplo de sobremesa simples é picar ou amassar uma banana em um prato, colocar um pouco de chocolate amargo por cima e levar ao micro-ondas por alguns segundos.
2. Polvilhar cacau em pó sobre a banana picada ou amassada também é uma forma simples e prática de consumir algo doce e saudável após as refeições.
3. É possível ainda fazer em casa um sorvete de banana com chocolate: basta bater no liquidificador uma porção de banana congelada e incluir cacau em pó ou pedacinhos de chocolate.
4. Se desejar algo mais elaborado, aposte na receita de torta de banana com chocolate aerado, que fica com massa fofinha e sabor irresistível.
5. Para comer antes do treino, que tal uma barrinha de banana com cobertura de chocolate? A receita é fácil e leva poucos ingredientes.
6. Pastel de banana com chocolate é outra receita de sobremesa que agrada adultos e crianças.
7. A receita de tapioca de chocolate com banana é mais um exemplo de preparação rápida e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde.
8. Para inovar no cardápio você ainda pode apostar em uma torta de bolacha com banana e chocolate. A receita é rápida e muito saborosa.
9. Se quiser algo mais refrescante para os dias de verão, prepare um picolé de banana com cobertura de chocolate.
10. Uma boa opção de sobremesa fit, este bolo de banana com chocolate não engorda e usa farinha de coco em vez da tradicional farinha de trigo.
11. Esta receita de pavê de creme de banana com chocolate é mais um exemplo de sobremesa que surpreende os convidados e garante perfeita combinação entre os dois ingredientes.
Dicas para combater a ansiedade
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