Fazer as crianças comerem bem não é uma tarefa fácil para os pais, principalmente quando o cardápio vem recheado de frutas, legumes, verduras e outros alimentos saudáveis, que os pequenos não estão acostumados a comer.
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Introduzir uma dieta equilibrada, sem que as crianças torçam o nariz pode ser um grande desafio, mas nem tudo está perdido. Confira algumas sugestões de alimentação saudável para os filhos, que vão dar água na boca e fazer com que a criançada limpe o prato.
Como fazer as crianças comerem
Ao contrário do que muitos pensam, camuflar os alimentos saudáveis em pratos que os pequenos já estão acostumados a comer pode não ser uma boa estratégia. Segundo a nutricionista Daniela Murakami, da consultoria em nutrição infantil Nutrir e Brincar, quando os pais escondem certos alimentos na comida, as crianças não conseguem identificar os sabores e chegarão à idade adulta sem ter o hábito de consumí-los.
A principal maneira de estimular o paladar da criança é insistir na oferta de alimentos saudáveis, para que a criança se acostume com o sabor, ou mostre uma verdadeira rejeição à comida. Além disso, segundo a nutricionista, é essencial que ela saiba o que está comendo e que aquele alimento pode ser introduzido à dieta de diferentes maneiras.
Dicas de alimentação saudável
Para melhorar o aspecto da comida, experimente servir as frutas e legumes de maneiras diferentes e divertidas. Corte a cenoura em palitinhos e ofereça como um lanchinho da tarde, nutritivo e prático. Faça bolos e tortas com frutas e incremente com molhos e caldas saborosos. Complemente o tradicional arroz com feijão, acrescentando cenoura e beterraba raladas às receitas.
