Os malefícios da água com gengibre devem ser ponderados antes de tomar essa bebida emagrecedora. Termogênica, ela aumenta a temperatura do interior do corpo, acelerando o metabolismo e potencializando a queima de calorias, o que reflete positivamente na balança. Porém, nem para todo mundo pode ser uma boa opção aderir à fórmula.
Para que serve? Qual o efeito da bebida?
É um anti-inflamatório natural que aumenta a imunidade, prevenindo e amenizando doenças cardiovasculares, diabetes e gripes. Essa ação também age sob celulites, de modo a reduzir sua aparência.
Os benefícios da água de gengibre também incluem o combate às toxinas, sendo uma poderosa arma para manter a saúde do organismo.
Porém, assim como todos os alimentos, há o lado bom e o ruim. Apesar de não existirem estudos concretos sobre a ação desta raiz no organismo, alguns profissionais indicam que ela pode fazer mal para alguns órgãos e funções.
Contraindicações
Para os rins: pode afetar
Água com gengibre é ruim para quem possui problemas renais, já que contém potássio. De acordo com a nutricionista Danielle Cristina Fonseca, a excreção deste mineral é reduzida para este grupo de pessoas, o que pode levar a uma concentração alta da substância no corpo, que é prejudicial para a saúde.
Para pressão: opiniões controversas
Por ser termogênico, o gengibre dilata os vasos sanguíneos, podendo interferir na pressão. Porém esta relação é contraditória entre os profissionais. A nutricionista Danielle Fonseca afirma que estudos sugerem que, se consumido nas quantidades adequadas, esta raiz é benéfica para hipertensos, pois reduz a pressão.
A nutricionista Alessandra Carneiro é contrária à afirmação. Ela diz que o descontrole que o gengibre provoca pode acarretar no aumento da pressão, sendo perigoso para quem é hipertenso.
Já Weruska Barrios, nutricionista do Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo, diz que a funcionalidade termogênica da raiz está relacionada ao metabolismo e não à pressão arterial, e que, portanto, não representaria risco para pessoas com pressão alta ou baixa.
Para o estômago: não há contraindicação
Apesar de muitas pessoas questionarem, a água com gengibre não faz mal para este órgão, pelo contrário: “Alguns estudos indicam benefícios do extrato do gengibre para digestão e funcionamento gástrico”, conta a especialista Danielle Fonseca.
Para coagulação: melhor evitar
Ainda não se sabe exatamente o motivo, mas o gengibre pode interagir com o sangue, deixando-o mais fino. Portanto, quem tem problemas de coagulação deve se manter longe da raiz para evitar problemas.
Na gravidez: consulte um médico
“Não há muitas comprovações e testes que verificam o efeito dos alimentos em gestantes, principalmente por que é antiético promover estas experimentações em grávidas. Porém, muitos indícios mostram que o gengibre é excelente para redução de náuseas e vômitos do primeiro trimestre gestacional”, explica Danielle Cristina Fonseca.
Em contraponto, a especialista em nutrição Alessandra Carneiro diz que, como o gengibre aumenta a pressão, ele pode ser um risco para a gravidez.
Como não há evidências absolutas da ação desse alimento, o ideal é que gestantes o consumam com cautela e orientação de seu obstetra.
Para quem amamenta: afeta sabor do leite
O gengibre não faz mal para mulheres que amamentam, mas ele é um dos alimentos que podem interferir no gosto do leite materno.
Em excesso faz mal?
Assim como todos os alimentos, o consumo demasiado traz riscos. No caso da água com gengibre, sua propriedade diurética aumenta a quantidade de urina, o que pode fazer com que alguns minerais vitais para o corpo sejam eliminados. O ideal é procurar um nutricionista que indicará a quantia ideal da infusão por dia.
Receita de água com gengibre
Ingredientes
- 5 rodelas de gengibre
- 1 litro de água filtrada
Modo de preparo
Misture os ingredientes uma jarra e deixe descansar por uma hora antes de consumir. Beba durante o dia. A mistura não deve ser reaproveitada de um dia para o outro, já que isso pode fazer com que ela perca suas propriedades.
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