A metade deles recebem um placebo, enquanto que a outra recebeu 50 mg de extrato de canela solúvel em água. Eles o consumiram duas vezes por dia durante um ano inteiro, para que depois seus efeitos fossem estudados por uma equipe de pesquisadores.
Após um ano, os pesquisadores apreciaram que o consumo do extrato de canela, rico em antioxidantes, contribuía a diminuir os níveis de glucose no sangue, ao mesmo tempo que diminuía o estresse oxidativo do organismo. Os que consumiram a canela experimentaram concretamente um 23% a mais de antioxidantes do que aqueles que consumiram o placebo.
Isto implica que para pessoas com as condições necessárias para desenvolver a diabete, os passos a seguir são dois. O primeiro deles é modificar de forma urgente o estilo de vida para prevenir o desenvolvimento da doença. E o segundo, começar a incluir a canela na sua dieta, e deste jeito ter uma proteção perante esta doença.
