A bactéria Helicobacter pylori, popularmente conhecida como H. pylori, é responsável por diversos tipos incômodos e processos inflamatórios que afetam o estômago. Isso porque pode causar úlceras, gastrite e até mesmo câncer de estômago, já que aumenta a produção de ácidos no órgão e reduz a proteção natural da mucosa, deixando-a mais frágil e propensa a lesões.
Estudos apontam que metade da população mundial convive com a H. pylori no estômago. No Brasil o número pode chegar a até 70%. No entanto, apenas uma pequeníssima parcela irá desenvolver câncer.
De qualquer forma o cuidado não é dispensável para a saúde do estômago, sendo assim, reunimos alguns alimentos que ajudam a inibir a bactéria.
Alimentos que combatem a H. pylori
Brócolis, couve-flor e repolho
Esses três ingrediente possuem em sua composição substâncias chamadas de isoticio isotiocianatos, que ajudam a prevenir câncer e combater a H. pylori, reduzindo a proliferação desta bactéria no intestino. As substâncias podem ser encontradas, especialmente no brócolis.
Gengibre
O gengibre é um ingrediente tradicionalmente utilizado para combater a acidez no estômago e dores estomacais. Por possuir um alto teor bactericida, para muitos estudiosos o gengibre poderia erradicar a bactéria H. pylori.
Cúrcuma
A cúrcuma é uma especiaria de origem asiática e repleta de propriedades medicinais, entre elas está o estímulo da produção de sucos gástricos , o que ajuda a mucosa estomacal inibindo a ação da H. pylori.
Probióticos
Os probióticos são formados por bactérias que habitam o intestino e que são consideradas saudáveis para o organismo. Essas bactérias estimulam a produção de substâncias que combatem a H. pylori e diminuem os efeitos colaterais que aparecem durante o tratamento da doença, como diarreia, prisão de ventre e má digestão.
Ômega-3 e ômega-6
Essas duas substâncias são consideradas gorduras boas que podem ser encontradas em alimentos como óleo de peixe, azeite de oliva, sementes de cenoura e óleo de semente de toranja. Esses ingredientes ajudam a reduzir o processo inflamatório no estômago e a inibir o crescimento da H. pylori.
Cuidados com o estômago
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