Para quem adora salpicão, mas não pode ou não quer as calorias da maionese, trazemos uma receita fit do prato que fica tão boa quanto a tradicional.
Nessa receita a maionese é substituída pelo iogurte, de modo que a porção individual torna-se bem menos calórica. Que tal experimentar?
Receita de salpicão sem maionese
Ingredientes
- 400g de frango cozido, desfiado e já temperado (sal, pimenta, alho, cebola)
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão verde
- 1 cenoura ralada
- 260g de iogurte natural desnatado
- 2 col. sopa de creme de ricota
- sal, pimenta, salsão e salsinha à gosto
Modo de preparo
Em uma tigela coloque os pimentões, a cenoura ralada e o frango desfiado, misture os ingredientes. Em seguida adicione o iogurte e volte a mexer bem. Enquanto isso, acrescente o sal, a salsa e a pimenta a gosto.
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