Quem costuma fazer dieta muitas vezes sofre sem saber que alimentos pode ou não comer. A dieta Detone sugere receitas que aceleram o metabolismo e ajudam a perder peso rápido. Veja uma sugestão de sopa para emagrecer.
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Sopa de grão-de-bico
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho descascado e picado
- 2 hastes de aipo picadas
- 1 pimentão verde picado
- 2 colheres de chá de alecrim picado miúdo
- 1/2 colher de chá de manjericão seco
- 1 lata de 425 gramas de molho de tomate
- 1 lata de 425 gramas de grão-de-bico
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de salsinha seca
- 4 xícaras de água
- Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer
Aqueça o azeite de oliva numa panela grande no fogo médio. Acrescente a cebola, o alho, o aipo, o pimentão verde, o alecrim e o manjericão. Refogue por aproximadamente 5 minutos ou até a cebola ficar macia.
Acrescente o molho de tomate, o grão-de-bico, o orégano, a salsinha e a água. Baixe o fogo, tampe e deixe aferventar por 30 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva.
Opcional: Bata metade da sopa no liquidificador até ficar homogênea, depois misture com a sopa inteira.
Rende 4 porções. Menos de 200 calorias.
* Receita do livro DETONE! A dieta revolucionária que vai livrar você dos quilos extras (Dr. Ian Smith)