Quem tem gordura no fígado pode comer ovo? Entenda a relação do alimento com a doença

Se antes ele era um vilão, hoje o alimento faz parte de uma dieta saudável

A esteatose hepática, também conhecida como gordura no fígado, e seu tratamento tem uma grande relação com a alimentação. Logo, não é difícil surgirem dúvidas sobre como montar uma dieta que seja benéfica para essa condição.

Alguns alimentos são sabidamente proibidos. No entanto, quando o assunto é o ovo muito se tem dúvidas se ele pode fazer parte da alimentação de alguém com gordura no fígado. Entenda abaixo mais sobre o alimento.

Pessoas com gordura no fígado podem comer ovo?

gordura no fígado ovo
(Crédito: azerbaijan_stockers/freepik)

Um alimento um tanto controverso, o ovo já foi o vilão da alimentação. No entanto, é difícil não reconhecer a sua versatilidade para uma dieta balanceada.

Fonte de proteína, o ovo é ainda rico em vitaminas. Sendo assim, ele pode fazer parte de uma dieta de consumo diário.

Além disso, se antigamente acreditava-se em uma relação entre o alimento e o colesterol ruim, hoje sabe-se que não há um estudo que confirme isso. Seu excesso, contudo, é algo que pode interferir nessas taxas. Por isso, o equilíbrio é sempre a chave.

Alimentação e saúde