Tem muita gente que se esforça para emagrecer, investe em atividade física, opta sempre por uma alimentação saudável e mesmo assim sente dificuldade para eliminar os quilinhos extras.

Bem comum, a escolha errada dos alimentos pode ser a grande responsável pelos esforços não apresentarem resultados. Até na salada é possível errar, seja temperando com opções muito gordurosas ou calóricas, seja escolhendo os ingredientes errados. Veja quais opções são as menos saudáveis para seu corpo quando o assunto é comer apenas salada.

Salada: 5 inimigos da refeição magra

1. Maionese: Os aditivos químicos, como corantes e conservantes, causam sérios distúrbios no organismo, principalmente no sistema gastrointestinal. Na prática, esses aditivos provocam o achatamento das microvilosidades do intestino, que são responsáveis por ajudar na absorção de vitaminas e minerais essenciais para a manutenção da saúde do emagrecimento saudável.

2. Óleo de canola: “O óleo de canola deve ser substituído por outros óleos, como o óleo de coco ou o azeite virgem ou extra virgem. Não existe planta chamada ‘canola’, ou seja, o óleo de canola é totalmente industrializado”, explica Bela Gil no site de seu programa, do GNT. A canola é uma planta geneticamente modificada, criada a partir de outra planta, cujo óleo natural é impróprio para consumo. Ao optar por opções naturais, a gordura ingerida é de melhor qualidade e, portanto, auxilia no processo de perda de peso.

3. Molhos prontos: São ricos em sódio, açúcares, aditivos, corantes, aromas artificiais e muitas calorias desnecessárias (e invisíveis) para um prato de salada.. Além disso, estão repletos de benzoato de sódio, substância que priva nossas mitocôndrias de oxigênio e também tem sido associado a provocar hiperatividade nas crianças.

4 Sal: O corpo precisa de sal, mas a opção refinada é composta basicamente por 97% de cloreto de sódio e 3% de produtos químicos como absorventes de umidade e iodo. Se não puder evitar o consumo de sódio, opte por opções mais naturais como sal marinho ou do Himalaia.

5. Queijos amarelos tipo cheddar: Os queijos amarelos possuem alto teor de gordura saturada e sódio, que, em excesso, aumentam o colesterol, causam hipertensão e obesidade. Veja a comparação dos valores nutricionais:

Queijo Cheddar (30g)
Valor energético: 83 kcal
Gordura: 6,7g

Queijo Minas (30g)
Valor energético: 80 kcal
Gordura: 5,0g

Queijo Cottage (30g)
Valor energético: 29,1 kcal

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