Café com creme de leite é febre na Dieta Low Carb: afinal, emagrece?

Atualmente bastante popular, a dieta low carb consiste na redução no consumo de carboidratos e ingestão de proteínas e gorduras. A dieta Atkins e a dieta Dukan são as mais famosas entre os regimes do gênero, que ajuda a cortar alimentos refinados e promover saciedade, controlando assim a fome.

Entre os adeptos das dietas low carb tem sido comum o consumo de café com creme de leite para perder peso. Mas será que a combinação realmente ajuda a emagrecer? Entenda a lógica por trás da mistura entre a bebida tradicional e o alimento rico em gordura:

Café + gordura

A adição de creme de leite ao café segue a mesma ideia da combinação entre a bebida e o óleo de coco, que ficou mais conhecida por fazer parte do cardápio de famosas como Fernanda Souza, Bruna Marquezine e Paolla Oliveira.

A mistura de café com a gordura poderia ajudar a emagrecer por dois motivos: a cafeína presente na bebida estimula o sistema nervoso central, melhorando o desempenho em exercícios de força e resistência e reduzindo a sensação de dor durante a sessão.

Já a gordura, no caso, o creme de leite, geraria energia de forma rápida por ser rapidamente absorvido rapidamente pelo organismo. É muito importante ressaltar, no entanto, que a bebida não deve ser consumida de maneira indiscriminada, pois pode atrapalhar a perda de peso e até prejudicar a saúde.

O creme de leite, por exemplo, pode aumentar o colesterol de quem já tem o índice alto e precisa ser ingerido com cuidado e supervisão médica. Somente um profissional pode prescrever uma dieta que seja compatível com suas particularidades.

Como fazer café com creme de leite low carb

Para preparar a bebida, basta fazer o seu café puro normalmente (sem açúcar ou adoçante), da forma como preferir. Depois, pegue uma xícara da bebida ainda quente, adicione de ½ a 1 colher de sopa de creme de leite e bata tudo no liquidificador.