Macio, leve e escurinho, o famoso pão servido de entrada na rede de restaurantes Outback é um verdadeiro sucesso e pode até ser feito em casa, de forma bastante prática, em uma frigideira. Confira a receita do pão australiano em versão low carb, ensinada pela nutricionista Débora Wagner em seu perfil no Instagram:

Receita do pão australiano do Outback

Ingredientes:

• 2 ovos caipira
• 2 colheres de sopa de farinha de coco
• 1 colher de chá de cacau em pó
• 1 colher de chá de açúcar de coco
• Sal rosa
• 1 fio de óleo de coco
• 1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo:

Misture os ingredientes com um batedor de arames, deixe descansar por 5 minutinhos antes de levar à frigideira untada com óleo de coco. Deixe dourar dos dois lados e pronto.

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