O consumo de proteínas é fundamental para o controle e a perda de peso, já que promove saciedade, afastando a fome fora de hora e evitando os exageros nas refeições.
E saiba que existem muitas opções de alimentos ricos no nutriente, além da carne. Confira sugestões de refeições proteicas rápidas que ajudam na boa forma:
Lanches rápidos ricos em proteína
Sobremesa de iogurte: um pote de iogurte grego light com 1 colher de sopa de amêndoas laminadas e 1 xícara de morangos (ou mirtilo ou framboesa).
Salada de atum: misture 1 xícara de vegetais variados com ½ xícara de tomate grape fatiado, ½ xícara de pepino fatiado e ½ xícara de cenouras raladas. Cubra com ¾ xícara de atum enlatado embalado com água) 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de suco de limão fresco.
Sanduíche de peru: passe 1 colher de chá de mostarda no pão integral e adicione peito de peru fatiado, tomate e cebola.
Smoothie de banana: misture ¾ xícara de leite de amêndoa com iogurte sem gordura e adicione ½ banana média, ½ colher de sopa de manteiga de amendoim e ½ colher de proteína em pó. Bata no liquidificador com gelo.
Smoothie verde: bata no liquidificador ½ xícara de couve crua, ½ xícara de espinafre cru, ½ xícara de água de coco, 1 pote de iogurte grego sem gordura, ½ banana média e gelo.
Omelete com batatas e chouriço: faça a omelete tradicional com 3 ovos e adicione batatas cozidas, uma porção de chouriço, pimentão e abobrinha em fatias.
Frango com queijo de cabra: refogue o peito de frango desfiado com azeite, tempere com pimenta vermelha e finalize com queijo de cabra por cima. Se quiser uma dose extra de proteína, acrescente feijão cozido à mistura.
Omelete rápido: faça a omelete tradicional com 3 ovos, ½ xícara de espinafre, ½ xícara de tomate cereja e 1 fatia de queijo branco.
Burritos de frango e quinoa: recheie uma tortilla para burritos com peito de frango desfiado e quinoa cozida. Para deixar o lanche molhadinho, acrescente iogurte grego sem gordura ou 1 colher de sopa de abacate.
Salmão com curry e tomate: refogue tomatinhos cereja no azeite e acrescente salmão desfiado. Tempere com curry e manjericão fresco para finalizar a refeição simples e rápida.
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