5 alimentos ricos em cálcio que não contêm leite

por | jun 30, 2016 | Alimentação

Se você pensa que os alimentos ricos em cálcio se limitam ao leite e seus derivados, saiba que esse nutriente está presente em outros diversos alimentos que não são de origem animal. Confira a seguir 5 opções e não dispense o seu consumo, pois o mineral é fundamental não só para a formação e manutenção dos ossos e dentes, como também combate doenças e auxilia na boa forma.

Espinafre

Além de ser um vegetal antioxidante e poderosa fonte de fibras, o espinafre também é uma boa opção de alimentos saudáveis que contêm cálcio. Além disso, ele é rico em ferro e auxilia no combate de doenças como anemia.

Linhaça

A linhaça é um dos grãos que possuem cálcio em sua composição e devem ser ingeridas diariamente. Porém, é importante tomar cuidado com o consumo desse alimento, pois ele é considerado altamente calórico.

Couve-manteiga

Além de ser uma poderosa fonte de cálcio, a couve-manteiga emagrece, extermina gordura e evita doenças como anemia e câncer, pois é rica em vitaminas e antioxidantes que são fundamentais para o organismo. Dê preferência para consumir o vegetal refogado em vez de cru.

Tofu

O tofu é um queijo feito à base de soja que contém elevada quantidade de cálcio e, ainda, é uma boa fonte de proteínas, fósforo e magnésio, que trazem benefícios para a boa forma e para a saúde.

Brócolis

O brócolis é considerado um dos vegetais mais ricos em cálcio e representa cerca de cinco vezes a dose existente no leite. Além disso, o vegetal possui outros nutrientes como antioxidantes, fibras, ácido fólico e vitaminas, que são indispensáveis para o bom funcionamento do organismo.

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