BATATA INGLESA

por | jun 30, 2016 | Alimentação

Rendimento: 2 porções

Calorias por porção:189

INGREDIENTES

– 2 batatas grandes

– 1/2 L de leite desnatado

– 1 lata de creme de leite light

– parmesão ralado

– sal a gosto

MODO DE FAZER

Corte as batatas em rodelas nem muito finas e nem muito grossas. Cozinhe no leite com sal até que comecem a ficar macias. Não deixe amolecer muito. Arrume as batatas em um refratário e despeje um pouco do leite por cima. Espalhe uma lata de creme de leite e polvilhe com bastante parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos em uma temperatura média ou até que fique bem gratinado.